środa, 24 sierpnia 2016

Pomysłowe jedzenie - czyli co jedzą na śniadanie w innych zakątkach świata ?

Śniadanie - najważniejszy posiłek dnia jak twierdzą naukowcy powinien zawierać odpowiednią ilość węglowodanów, tłuszczu i białka oraz witamin i mikroelementów. Tylko jak to osiągnąć kiedy co dzień po zdaniu pytanie - co będziecie jeść na śniadanie ? -  słyszysz "płatki z mlekiem".
Jak tylko mogę staram się urozmaicać dzieciakom poranny posiłek ale w pewnym momencie się gubię i przyznam szczerze mam dość. Też macie taki problem ?
I tu wpadłam na pomysł. A może by tak poszukać inspiracji śniadaniowych w innych kulturach ?
Po przewertowaniu setek stron i przeglądnięciu "całego internetu" prezentuje Wam oto śniadania z 20-tu krajów świata :)
Ciekawi ? To zaczynamy :)

1. ANGLIA
Typowe śniadanie angielskie to przede wszystkim pieczona kiełbaska, bekon, fasola w sosie pomidorowym, sadzone jajko i tosty a do tego pieczony pomidory i pieczarki.


2. WŁOCHY
Przede wszystkim KAWA i to nie obojętnie jaka bo cappuccino a do tego rogalik tzw. cornetto.


3. NIEMCY
Podstawą jest mocna kawa a do tego świeży chleb, kiełbasa i lokalne sery.


4. USA
Grube naleśniki czyli pancakes polane obficie syropem klonowym a do tego jako dodatek jagody i... bekon .


5. FRANCJA
Kawka i oczywiście słynny francuski Croissant - może być bez dodatków, z migdałami, z masłem lub czekoladą.


6. PORTUGALIA
Kawa, kawa i jeszcze raz kawa a jako dodatek nadziewane rogaliki - mogą być na słodko lub wytrawne



A teraz czas na orient...


7. TAJLANDIA
I tu Was zaskoczę bo podstawą śniadania jest owsianka. Nie byłoby w tym nic niezwykłego gdyby nie fakt że podaje się ją z jelitami wieprzowymi nadzianymi mięsem z dużą ilością pieprzu. Można też dodać wieprzowe serca i żołądki.


8. JAPONIA
Ryż a do tego tofu i rybka polane sosem sojowym.


9. CHINY
W zasadzie to można to samo jeść na obiad i kolacje co na śniadanie (jaka oszczędność czas) - makaron lub ryż a do tego kurczak i smażone warzywka.



To teraz lecimy za "wielką wodę"


10. KUBA
Podstawa to bardzo słodka kawa z mlekiem i odrobiną soli a do tego tradycyjne kubańskie tosty pokrojone w paski aby można je było zanurzać w kawie.


11. BRAZYLIA
Śniadanie bardzo zbliżone do naszego. Mamy tu przeróżne wędliny i sery a do tego pieczywo.

12. ARGENTYNA
To właśnie tutaj pije się słynną yerba mate (napój "mate" przyrządzony z liści "yerba"). Na przegryzkę zjada się "facturas" czyli lokalny rogalik np z dodatkiem czekolady, konfitury czy serka ricotta.


13. KANADA
Tutaj można zjeść tradycyjne tosty czy kiełbaski ale najbardziej znane są gotowane lub pieczone pierożki faszerowane nadzieniem ziemniaczanym, kapustą, owocami czy mięsem mielonym (toż to w sumie jakby nasze polskie pierogi :P)


14. MEKSYK
Tu na pewno zjemy ostre śniadanie a w jego skład wchodzą ser, nachos, fasola oraz chilequiles czyli pikantna zapiekanka z wołowiną.


15. WENEZUELA
Macie ochotę na pierożki z kruchego ciasta z dodatkiem sera, warzyw i mięsa posypane grubo zmielonym czarnym pieprzem? Empenadas - bo o nich mowa to śniadaniowy przysmak w Wenezueli.


16. BOLIWIA
Tutaj też na śniadanie zajadają się pierożkami podobnymi do wenezuelskich Empenadas - z tym że nazywają się Saltenas i podaje się je z pokrojonym w kosteczkę mango.


Na koniec zapraszam Was w gorące afrykańskie klimaty


17. EGIPT
Egipskie śniadanie to Foul Madamas czyli taka jakby gęsta zupa przyrządzona z fasoli, ciecierzycy, czosnku i cytryny przyprawiona oliwą z oliwek, ostrą papryką i pastą tahini. Jako dodatek dodaje się jajka gotowane na twardo oraz dużą ilość cebulki dymki.


18. GHANA
Najbardziej popularne śniadanie to waakye czyli gotowany ryż z ugotowaną, zmieloną czerwoną fasolą.


19. TURCJA
Tu to można się najeść - mamy do wyboru różne rodzaje serów, do tego masło, pomidory, ogórki, jajka, dżem, miód i mięsa... w sumie tak jak u nas ;)


20. PAKISTAN
Na śniadanie serwuje się tu Aloo Paratha czyli placek z drożdżowego ciasta pieczony na patelni najczęściej nadziewany warzywami.





I jak podsunęłam Wam pare pomysłów na śniadania a może też na inne posiłki w ciągu dnia :)
Co będę dużo pisać. Po postu ..... SMACZNEGO !!!! :)



*zdjęcia zaczerpnięte z internetu.

1 komentarz:

  1. jejku juz mi slinka cieknie mniam mniam Monika Flok

    OdpowiedzUsuń